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「抹茶山下」景觀玻璃咖啡廳位於宜蘭礁溪的抹茶山山腳下，店內以抹茶為核心，精心研發出多樣的創意甜點。這些甜品造型可愛且獨具特色，不僅好吃又好拍，更成為了熱門打卡景點，吸引眾多遊客前來探訪。（延伸閱讀：絹印手作課程初體驗，跟著印花樂玩轉創意，製作屬於自己的獨特包袋）
「抹茶山下」是由樂禾烘焙所開設的咖啡館，咖啡館就坐落於田野中央，獨棟的白色平房建築簡約又時尚，ㄧ部分設計為透明玻璃屋，其建築風格融合了現代與自然元素。整體外觀清新優雅，內部空間寬敞明亮，營造出舒適放鬆的氛圍。
餐廳屋頂上方也不時會更換藝術裝置，先前是黃色小鴨，這次則是蜘蛛人，非常逗趣可愛。
咖啡廳戶外也設置了不同的造景，像是西瓜吐司看板、鞦韆、綠意盎然的植栽等，展現出濃厚的鄉村田園風情。
還有可愛的大熊娃娃～
進入店內的右手邊就是蛋糕吧台，也是點餐/結帳區，透明的蛋糕冰櫃裡擺放著琳瑯滿目的蛋糕和甜品，例如：西瓜吐司、草莓派、抹茶千層蛋糕、笑笑羊蛋糕、泡泡熊蛋糕、晴天抹茶山蛋糕、兔子造型蛋糕等，有各種造型的甜點，真的超級卡哇伊～
這款小熊造型蛋糕也超級可愛，單是看著它就覺得很療癒～
店內座位區分為兩區，一側是室內座位，另一側是玻璃屋座位區，讓客人可以欣賞窗外的風景。我特別喜歡坐在窗邊，大片落地窗透著溫暖的陽光，還能同時遠眺山巒美景，十分愜意。
可以先入座，再到櫃檯進行點餐喔！
等了好一會兒，甜點和飲品終於上桌了！每一款甜點都非常吸睛呢！
晴天抹茶山蛋糕
來到抹茶山下，絕對不能錯過這款抹茶山造型蛋糕！這款蛋糕有原味和抹茶兩種口味可選，而我們這次選擇了抹茶口味。
它採用輕盈的戚風蛋糕作為基底，頂部搭配著細緻的白色生乳奶霜，內裡則藏著甜而不膩的抹茶餡料。原本以為這款蛋糕看起來相對樸素，沒想到意外的好吃！
蛋糕體本身非常綿密，而且內餡的甜度適中，不會太甜，非常符合我的口味。大推～
熊厲害
這款蛋糕非常特別，外觀看起來是圓圓的，但裡面其實藏著一隻小熊。餐廳會提供一支小槌子，敲開圓形的巧克力外殼，就能看到可愛的小熊啦～
外殼的巧克力和冰淇淋小熊都是可以吃的！搭配下層的巧克力蛋糕基底，整體充滿濃郁的巧克力香氣，不僅趣味十足，味道也非常美味，建議一定要試試看。
珍奶蓋蛋糕
身為一名珍奶愛好者，就絕對不能錯過這款珍奶蓋蛋糕～Q 彈的珍珠搭配蓬鬆綿密的抹茶蛋糕，風味獨特，讓人回味無窮。
雲海 Q 彈布丁
布丁也有分兩種口味：抹茶和巧克力，這次選擇了巧克力口味的布丁，布丁還附有奶精，可以將奶精淋在布丁上方一起享用，不僅Q彈又好吃，也增添了層次豐富的口感。
小熊拿鐵咖啡
小熊拿鐵咖啡是店內的人氣飲品，小熊造型的咖啡冰磚超可愛，當牛奶淋下去時，小熊咖啡冰磚會慢慢融化，彷彿小熊正在享受牛奶泡泡浴，整個畫面超級療癒～
這款咖啡濃度適中，不僅好喝，也是一款好拍又好玩的咖啡飲品。更重要的是，牛奶還能免費續杯一次喔！
此外，店內還提供各式飲品，包括柚子茶、冰拿鐵咖啡、紅玉鮮奶茶、氣泡飲等等。這些飲品不但清爽宜人，也非常適合搭配甜點享用。
另外，店內也有販售自家烘焙的各式吐司，不僅有著名的西瓜吐司，還有抹茶山生吐司和造型可愛的西瓜吐司棒。這些吐司口感細緻綿密，無論是外帶回家享用還是送禮都是不錯的選擇。
抹茶山下的甜品真的非常精緻，不但價格實惠，甜點又能有水準以上的表現，CP值極高。而且店內沒有低消或時間限制，抹茶系列蛋糕種類特別多樣，抹茶控絕對不能錯過！
即使沒有爬抹茶山，也可以來品嚐抹茶山蛋糕的美味，一邊欣賞綠油油的稻田風光，悠閒度過假日的閒暇時光。由於每次來訪都是滿滿的人潮，建議可以事先打電話訂位喔！（延伸閱讀：【快炒樂室】隱身於宜蘭礁溪的露營風熱炒店，結合美味與時尚的獨特饗宴）
➣ 抹茶山下｜景點 & 交通資訊
★營業時間：10：00～18：00（公休日為每週二）
★電話：03-988-7903
★地址：宜蘭礁溪鄉林尾路 42 之 25 號
★停車場：有附設免費戶外停車場
★備註：無低消、不限時、寵物友善咖啡廳
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