薰衣草因其淡雅柔和的紫色調與迷人的香氣，長久以來深受大眾的喜愛，是一種極具療癒力的香草植物。不僅適合作為花禮，薰衣草還常被製成香水、精油等芳香產品，甚至可用於藥用及調理飲品，具有舒緩身心的效果。

自古以來，人們對於薰衣草也進行了諸多研究與應用，如今發展的更加成熟。本篇文章將帶你探索薰衣草的起源、花語及多樣用途，讓我們一同感受薰衣草所散發的迷人魅力吧！（延伸閱讀：新娘捧花指南，挑選屬於你的理想婚禮花束）

薰衣草(Lavender)

薰衣草為唇形科 (Lamiaceae) 薰衣草屬 (Lavandula) 多年生草本、亞灌木，花序為穗狀頂生，由下往上依序開花，除了常見的紫色調，還有粉紅、白、藍等花色。

原產於歐洲地中海沿岸一帶，而後被廣泛栽培於世界各地，目前主要的薰衣草產地包括法國普羅旺斯、英國、日本北海道、澳洲等地，國外的開花期在 6～8月左右，國內則約莫在 3～6月。

薰衣草原種約有 40 種，隨著栽培技術的發展，已培育出許多不同品種，衍生品種甚至多達數百種。而不同品種間的差異主要在於葉形及花色，常見的品種有狹葉薰衣草、西班牙薰衣草、羽葉薰衣草及普羅旺斯薰衣草等。

薰衣草的傳說 & 花語

自古便有許多關於薰衣草的傳說，其中更流傳著一段美麗的愛情故事：相傳一位天使愛上了凡間女子「薰衣」，然而這份戀情並未得到祝福，為此天使付出了慘痛的代價，每一天翅膀都會剝落一些，但這並無法阻止他們彼此相愛的決心。

後來天使被帶回天國，留下了一滴淚，眼淚便化作一隻美麗的蝴蝶，默默守候在女孩身邊。而女孩卻仍在園地痴痴的等待天使，最後化作一朵紫色的花，即是我們所熟知的薰衣草。因此，薰衣草的花語為「等待愛情」、「思念」。

除此之外，也有許多與魔鬼有關的傳說，薰衣草就像擁有魔力一般，能夠驅除惡鬼，因而被人們視為是一種神聖藥草。時至今日，人們依然相信薰衣草有驅魔的作用，多半會使用它來驅除不潔之物。

而在聖經中，薰衣草被賦予愛、純潔、優雅、寧靜和美德的象徵意義，同時也被視為聖母瑪利亞的象徵。更有預言指出，薰衣草具有治癒心靈、淨化身心、緩解緊張情緒的功效。這使得薰衣草在人們心中擁有特別神聖而療癒的地位。

薰衣草的用途十分廣泛，在幾個世紀前就有許多相關的應用。最早可追溯至古埃及時期，當時的人們將薰衣草用於防腐、化妝品、藥品，並將其製成固態軟膏放置於頭頂上，作為香水使用。

古羅馬人則運用薰衣草來驅蟲、烹飪、洗滌等，並且對薰衣草進行深入研究，發現其具有多種治癒功效：內服可緩解消化不良、頭痛、喉嚨痛，外用則能清潔傷口、治療皮膚疾病等。因此，羅馬士兵在征戰時通常會隨身攜帶薰衣草，用以治療因戰鬥所產生的傷口。

在中世紀前期，除了僧侶和修女之外，薰衣草很少被使用。不過，相關的藥草知識都有被妥善保存於修道院中，成為珍貴的資源。直到英國都鐸王朝，亨利八世解散修道院後，薰衣草才開始大量被種植於花園，並被廣泛使用於居家生活中。

17 世紀，人們發現薰衣草具有治療百病的藥用價值。在 1665 年大瘟疫爆發時，人們認為薰衣草有助於保護人們免受感染，並且能治愈感染者。

到了維多利亞時代，維多利亞女王對薰衣草情有獨鍾，因此薰衣草在女士們之間風行起來。她們會將其用作香水、衣物香氛袋、香皂、家具拋光劑，或用以驅除和治療蝨子等，薰衣草成為了當時女性生活中不可或缺的重要植物。

隨著時代的更迭，人們不斷發掘薰衣草的多種用途，並使其在園藝、烘焙和精油領域享有盛譽。大量的研究表明，薰衣草不僅擁有上述的功效，還有助於舒緩壓力、降低焦慮、促進睡眠等，並能有效改善記憶力，及緩解各種症狀所造成的疼痛感。

綜觀整體的發展，薰衣草在歷史上扮演著重要的角色。從古埃及時期到維多利亞時代，乃至於我們所生活的 21 世紀，都可以發現薰衣草的足跡。

薰衣草以其獨特的香氣及自然療癒力受到人們的青睞，無論是作為藥草、香水、精油，還是用於舒緩壓力、改善記憶力等，都為人們的生活帶來正向的影響。未來，它也將持續在人們的生活中發揮著重要作用。

而在繁忙的日常裡，薰衣草也將是協助我們找回內在平衡的重要契機，亦能帶領我們重拾內心的平靜與幸福感。（延伸閱讀：《花藝之書》讀後感：浪漫唯美韓式花藝設計專書，不藏私教學，打造韓系質感氛圍）

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