Last Updated on 2022-05-30 by CHEN.U

伴隨科技進步與技術革新,使得花朵的生命得以延續,並以更多元的面貌,走入人們的生活中。近幾年,花禮的種類選擇相當多元,除了常見的鮮花花禮,也包含了時下熱門的乾燥花、永生花花禮。

不過,有許多消費者時常將乾燥花與永生花搞混,不知道如何分辨其中的差異,以下將針對乾燥花、永生花做簡單介紹,幫助你快速了解這兩種花材的特性,以及保存方法。 延伸閱讀:切花保鮮劑小貼士&7個居家簡易保鮮方法

什麼是乾燥花(Dried flowers)?

乾燥花即是鮮花除去水分後的樣子,最常見的製作方式,是將修剪過後的花材倒掛於陰涼通風處,讓其自然風乾。風乾的過程中,花朵的水分會慢慢流失,最終花瓣呈現皺摺、捲曲狀,且質地硬脆、無彈性,觸感也較為粗糙。

在花朵風乾的期間,不只外型產生變化,花朵的色彩也會隨著時間而逐漸褪色。風乾後的花朵顏色會轉為枯黃色,灰霧霧的復古色澤是乾燥花的一大特色,溫暖又樸實的大地色調,能帶給人自然恬靜的感受。

常見的乾燥花有玫瑰、星辰花、尤加利葉、卡斯比亞、薰衣草、金杖球等,色彩較為黯淡,與鮮切花相比,保存年限較長,可以存放半年至一年左右。

什麼是永生花(Preserved flowers)?

永生花又稱為「不凋花」、「永恆花」及「恆星花」,是透過特殊的專業技術保留鮮花的特性,能同時保有鮮花的水嫩感與花形輪廓,除了缺少花香味,在外觀、色澤、質感都與鮮花非常相像,質感比起乾燥花更為柔軟、有彈性,也能清楚看到花瓣上的紋理脈絡。

永生花完整的保存了鮮花的樣貌,且色彩豐富,不僅有高彩度的鮮豔色澤,也擁有許多夢幻的柔和色調,因而受到許多消費者的青睞。常見的永生花材有玫瑰花、康乃馨、繡球花、向日葵、滿天星等,其中又以玫瑰花、康乃馨為大宗。

由於永生花的製程較為繁瑣,鮮花需要先經過脫水、脫色後,再進行染色、乾燥等特殊處理,相當費時又費工。而每一朵永生花,都必須再經由花藝師的巧手進行後製加工,才能製作出精美的成品,所以永生花禮的單價都會比鮮花、乾燥花來的昂貴許多。

永生花雖然有「永生」、「不凋」的稱號,但是並非永遠不會凋謝,只是與鮮花、乾燥花相比能存放的時間更長。以台灣潮濕的氣候來說,大約能保存2~3年左右,不過,只要有遵循基本方法照顧,且擁有良好的保存環境,觀賞期甚至可以延長至3~5年喔!

永生花
Photo by Cody Chan on Unsplash

保存方法

在了解乾燥花與永生花的特性後,最重要就是保存方法,要如何照料才能延長保存期限呢?其實乾燥花和永生花在照顧上的方式差別不大,只需要注意以下幾點事項就沒什麼問題囉!

1. 不可碰水、避免受潮

雖然乾燥花和永生花都是由鮮花加工製作而成,但是都有經過乾燥處理,害怕濕氣和水分,如果花材受潮,容易腐爛、發霉。應避免碰水,並盡量降低周圍環境的濕度,不建議放置於浴室、廚房等潮濕的空間裡

如家中有除濕機可以善加利用,也可以在收納盒中放入乾燥劑防潮,而乾燥花較容易長蟲,可以在盒中加入防蟲劑,隔絕蟲害。

2.保持乾燥、通風,避免陽光直射

請將花材放置於乾燥、通風的環境中,並避免擺放於太陽直射的地方。若長時間曝曬在陽光底下,會加快花朵褪色、脆化的速度,不容易維持花朵的色澤,建議擺放於客廳、房間等空氣流通的場域。

即使沒有讓花材曝曬於陽光下,在過了最佳觀賞期以後,花朵的顏色也會隨著時間慢慢淡化、脆化,都是屬於正常現象喔!

3. 避免擠壓、碰撞

由於乾燥花不像鮮花、永生花一樣水嫩、有彈性,質地硬且脆,容易因碰撞而碎裂。盡量避免擠壓、碰撞花材,建議將花材分類,同種類的花材放置於同一個花瓶內保存。

而永生花即使仍保有些微的水分、不容易脆裂,但是柔軟的花朵也容易因擠壓、拉扯而變形、受損,一樣需要小心呵護喔!

4. 定期清潔髒污

如果發現花朵沾染灰塵,可以使用小刷子、毛筆等柔軟的刷具輕輕梳理,或是使用吹風機吹掉灰塵,注意風量不能太大,以微弱冷風輕吹即可。切記不要用嘴巴吹去灰塵,嘴巴內的水氣容易導致花材發霉喔!

如果怕花材沾染灰塵、清理不易,可以選擇購買玻璃鐘罩永生花、玫瑰玻璃珠寶盒等具有收納功能的花禮,就可以免去清理灰塵的麻煩囉!

保存方法
Photo by Suhyeon Choi on Unsplash

乾燥花VS.永生花比較一覽

簡單來說,乾燥花之於永生花就類似於,木乃伊之於標本、水果乾之於水果罐頭般的存在,兩者在本質上是一樣的,只是一個是因為失去水分而變得乾癟、皺摺,另一個則能長期維持豐潤的狀態。

乾燥花和永生花在花藝創作上也有著不同的表現效果,乾燥花獨特的大地色調,能夠給人一種懷舊、古樸的印象,繽紛多彩的永生花,則能帶來典雅、華麗、夢幻的感受。

在色彩的選擇上,永生花可以透過染色加工,創造出比乾燥花更為豐富色彩,色彩的搭配較為多元、廣泛,但是能進行加工的花種有限,在花卉種類的選擇上,就比鮮花、乾燥花來得少。

目前市面上,有許多花店也會將乾燥花、永生花搭配著一起使用,大多是以永生花作為主花,再以細碎的乾燥花材點綴其中,使整體作品更為豐富、有層次。

以下簡單整理出一張小表格,將乾燥花、永生花與鮮花同時做比較,幫助你釐清三者之間的特性與差別。

鮮花 乾燥花 永生花差別
 鮮花、乾燥花、永生花比較一覽表(統整 by花島札記)

不論是鮮花、乾燥花還是永生花,都有其獨特的魅力,有些人喜歡鮮花天然的色彩與香氣,有些人喜歡乾燥花那充滿懷舊韻味的復古色調,有些人則喜歡豐富多彩又具浪漫性格的永生花。

對我來說,三者之中我更偏愛於鮮花,花朵從含苞、綻放到凋謝,每個階段都展現了不同的姿態與韻味,即便凋謝了,也很美。儘管生命短暫,卻能讓人感受到大自然所蘊含的生命力,這也是花朵的迷人之處。

能每天幫花朵換換水、聞聞花香,陪著花朵一起成長、凋零,是一種最簡單的幸福。(延伸閱讀:10個花草基本養護技巧,延續花朵保鮮期

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